一起大块吃肉的兄弟( 二 ) 媳妇|老二|锅里|兄弟|炖肉|羊肉

酒没有喝多少，口水唾沫没少费，肉愉快地上来了。猪头肉、猪肘子、猪蹄子，香酥软烂，用刀子化开，拿起一张煎饼，先放一点白绿相间的葱丝，然后夹立刻豆芽，最后把猪头肉卷进饼里。卷这个饼，老四媳妇特别在行，不停地舞动着双手，给我们每人卷了一张。那天的肉是一个字——香，那天的气氛两个字——和谐。
一转眼已经二十七八年过去了，我们兄弟也早就不能相聚了。老四甚至已经与我们阴阳相隔了，老二这几年混的风生水起，眼睛看得都是上面，自然早就把今天忘了，我们只有远远地看着他风光无限，祝福他万事如意。
昨天，我跟老三视频聊天来，他说我已经七年不在家乡过年了，并且把他正在炖的肉让我看了看。那热气腾腾的样子，隔着屏幕都能闻到香味。孩子们都有了出息，一般都不在身边。再说了，现在的孩子，根本不会喜欢我们精心炖的肉，他们的注意力，大多堆积在了舶来品上。
今天我又忙了一天，所以很晚才休息，一觉醒来，发现最重要的事居然还没有做，真是太不应该了。同样是炖肉，现在炖出来肉，总感觉不如以前，无论是味道还是气氛，都大不如前。是因为以前我们的生活水平还没有提高，还是我们现在太过挑剔，这些干脆不用去探讨了。
我心里特别清楚和明白，还是少了气氛和人，毕竟美味是需要我们的。在这个新年最后几天，兄弟们因为各种原因不能团圆，再好吃的东西对于我们来说，味如嚼蜡。我又做了一个梦，在梦里，兄弟们又聚在一起了，大碗喝着酒，大块吃着肉，你一言我一语的好不热闹。
【一起大块吃肉的兄弟】醒来后，走到厨房去看看今天的战果。看着在小火上咕嘟着的肉，闻着从锅里一股一股透出来的香味，突然有点难过，也不知道是被炖肉锅里冒出来的香气熏着了，还是被开着窗户冲进来的寒风吹着了，我的眼泪居然不由自主地流了下来。