我国是一个多美食非常讲究的国家 ， 从古至今 ， 对吃都是非常有研究的 。在国内也有非常多小吃成为了经典 ， 不过由于各个地方饮食习惯不同 ， 在口味上的偏差也比较大 ， 很多地方吃辣 ， 很多地方则非常抗拒 ， 那么你知道中国最能吃辣的省份是哪些吗?中国最能吃辣的省份排名前十是哪些呢?今天就和小编一起来看看吧 。
1. 湖南
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湖南的菜系也就是湘菜 ， 相信大家都知道湘菜最显著的特点就是辣 ， 没错湖南是非常可以吃辣的城市 ， 无辣不欢 ， 无论是煎炒炸都可以放辣椒 ， 做出来的食物也非常的美味 。
2. 重庆
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重庆的美食也和辣椒密不可分 ， 在重庆的火锅也是辣出名的 ， 很多地区的游客都慕名前往 ， 比较有代表性的美食有重庆火锅、毛血旺、泡椒牛蛙等 ， 都是非常值得品尝的 。
3. 四川
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川渝地区吃辣也都公认的厉害 ， 川菜也是中国八大菜系排名之一 ， 在我国有着很重要的地位 ， 很多地区都是有川菜馆的 ， 什么菜都可以放辣椒 ， 比较值得品尝的有麻辣兔头、夫妻肺片、口水鸡、麻辣香锅等 。
4. 贵州
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贵州的菜也非常有风味 ， 一般在贵州 ， 很多的家庭还会用干辣椒粉做味碟来蘸菜吃 ， 还有专门腌制的剁椒酱等 ， 比较值得品尝的 ， 美食有酸汤鱼、辣子鸡等 ， 味道也非常丰富 。
5. 江西
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江西的美食也非常多 ， 饮食文化底蕴丰厚 ， 江西的辣也非常有特色 ， 味道适中 ， 不会特别的刺激 ， 还是比较满足大众口味的 ， 值得品尝的菜有泡椒凤爪 。莲花血鸭等 。
6. 湖北
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湖北的菜没有具体的菜系 ， 各种口味的都吃 ， 而且对于吃辣也都非常讲究的 ， 其中湖北武汉还是我国最会吃辣的五座城市之一 ， 值得品尝的有油焖大虾、周黑鸭等 。
7. 云南
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说到云南 ， 大家肯定知道云南过桥米线 ， 是非常多食客喜欢的美食 。云南菜就是滇菜 ， 主要值得品尝的菜有沾益辣子鸡、三七汽锅鸡、辣炒野生菌、金钱云腿等 。