2.面条
在江浙一带,清明节的时候会吃面条。因为清明节是纪念故人的日子,而面条则代表着长久,所以是将对故人的哀思寄托在这碗面条当中。而且在清明节的时候也会有祭拜先祖的习俗,而祭祀的食物里面也会有面条。所以在清明节的时候,大家也会煮上一碗面条吃,将思念的感情全部融化在面条里。
3.吃糍粑
糍粑是一种糯米制品,它是将糯米蒸熟之后,放到石臼里面,用石锤捶打出来的食物,吃着非常的软糯。在云贵,四川地区清明节的时候,大家会一起来打糍粑,吃糍粑。
4.吃糖藕
【寒食节|2022寒食节是清明节前一天还是后一天】清明节的时候南方有些地区也会吃糖藕。糖藕其实就是将新鲜的莲藕里面塞上糯米。然后放入锅中煮。煮的时候一定要加入红糖,还有桂花。煮好的糖藕切开每一片里面都有糯米,特别的好吃,鲜甜软糯。一般在清明节的时候,很多人会煮好糖藕带出去,一边吃,一边踏青,别有一番滋味。
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