英雄不容轻慢( 二 )


@今天才知道自己是外星人 。唉,你们怎么不早说呢?
@其他动物可能也认为自己来自外星球,只是它们没跟你说 。
淀粉是“粥饭”中最主要的碳水化合物,是面粉、大米、玉米等粮食的主要成分,也是重要的工业原料 。淀粉主要由绿色植物通过光合作用固定二氧化碳进行合成 。在玉米等农作物中,将二氧化碳转变为淀粉涉及60余步的代谢反应和复杂的生理调控,太阳能的理论利用效率不超过2% 。
那么,想要获得淀粉必须靠种地吗?中科院天津工业生物技术研究所在人工合成淀粉方面取得重要进展 。研究人员提出了一种颠覆性的淀粉制备方法,不依赖植物光合作用,以二氧化碳和电解产生的氢气为原料,成功生产出淀粉,在国际上首次实现了从二氧化碳到淀粉的全合成,使淀粉生产从传统农业种植模式向工业车间生产模式转变成为可能 。
【英雄不容轻慢】整理/熊远轩 编辑/梁宇清