5.然后将酵母水倒入粉状配料中,加入适量温水,搅拌均匀,揉成不粘手的软面团,静置约一小时后醒来。
6.再次揉搓唤醒的面团,用手捏成拳头,也叫出面。
7.然后将面团移到控制台上,搓成条状,并将其均匀分为六种小剂型。
8.在手掌中放入面粉,将其压成蛋糕状,中间放入红豆馅。
9.用老虎嘴慢慢把馅料折起来,就像包饺子一样。
10.将面团表面光滑,并按照上述步骤将剩余面团磨光。
11.包装好后,依次放入蒸笼,用沸水蒸笼蒸10-12分钟。
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