酸奶蛋糕怎么做啊


酸奶蛋糕怎么做啊

文章插图
酸奶蛋糕怎么做 酸奶蛋糕的做法第一步
材料:酸奶200克 , 低筋面粉40克,鸡蛋4个 。辅料:白糖70g,玉米淀粉25g,玉米油45g 。
第二步
在4个蛋黄中加入45g玉米油,搅拌均匀 。
第三步
倒入200克酸奶,搅拌均匀 。
第四步
筛入40克低筋面粉和25克玉米淀粉,过筛后拌匀 。
步骤5
用蛋白打蛋器打,然后分几次加入糖,直到白色 。
步骤6
将蛋清分批加入蛋黄糊中,搅拌均匀,然后倒入模具中 。
步骤7
烤箱150度烤50分钟 。
步骤8
【酸奶蛋糕怎么做啊】取出,淋上酸奶和水果,即可食用 。