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香菇瘦肉馅包子怎么做 香菇瘦肉馅包子的制作方法 1.将面粉、酵母和水混合均匀 。
2.揉成光滑的面团 。把手、面、容器揉成光滑的 。静置两个小时 , 让它发酵两倍 。
3.等面团的时候,做馅料,猪肉洗净切块,香菇、葱、姜等洗净切碎 。,用盐、油、酱油、生粉、鸡精混合 , 腌制15分钟;
4.发酵面粉,通风,揉成光滑的条状;
5.分成五个相等小圆球;
6.擀面团,不要太?。?
7.放入准备好的包子;
8、包好的包子;
9.把蒸笼放在厨房吃纱布,把做好的包子放上去;PS:包子本身要有足够的空空隙 , 蒸的时候会变大 。
【香菇肉包子馅的做法大全图解窍门窍门】10.烧开水,放入馒头蒸25分钟 。
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