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鸡蛋炒饭的做法详细步骤 怎么做鸡蛋炒饭 1.材料:米饭300克,鸡蛋50克,韭菜5克 , 胡萝卜5克,火腿5克,盐5克 , 胡椒粉5克,香油5克 。
2.蒸熟的米饭,放在盘中备用 。
3.将鸡蛋打入碗中 , 搅拌均匀备用 。
4、香葱、胡萝卜、火腿切丁待用 。
5、锅里烧油,烧至六七成热 。
6.将鸡蛋炒熟,放入漏斗中备用 。
7.热锅烧热油,放入葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香 。
8.炒饭,加盐和胡椒粉 。
9.中火翻炒均匀,然后加入煎好的鸡蛋块 。
10.翻炒均匀,淋上香油,出锅 。
【鸡蛋炒饭的做法步骤简单窍门】11.美味的蛋炒饭做好了 。
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