适合孕妇的晚餐


适合孕妇的晚餐

文章插图
孕妇营养晚餐 适合孕妇营养晚餐 1.主料:草鱼600克 。
2.调料:盐2茶匙、醋2茶匙、鸡精1茶匙、葱适量、姜适量、料酒1汤匙、高汤1碗、香菜适量、猪油(板油)75g、白胡椒半茶匙 。
3.将鱼宰杀清理干净,去头尾,切片 , 去大刺 , 切成大块;香菜洗净,切成小块 。
4.将煮好的猪油放在火上,烧热 , 放入葱、姜、辣椒翻炒,煮料酒 。
5.倒入鸡汤,加盐和鸡精 , 大火烧开 。
6.倒入鱼片,煮5分钟左右,加醋略煮,然后关火 , 撒上葱丝和香菜 。
7.烹饪技巧:如果嫌麻烦,可以把整条鱼放在锅里煮,但要在鱼身上划几刀,这样才好吃 。或者把鱼切成大块 。
【适合孕妇的晚餐】8.食物特点:这是一种非常适合孕妇食用的美味食物 。这道菜味道鲜美,油而不腻 , 帮助消化,吸引食欲 。富含优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素 。是妊娠中晚期孕妇的绝佳营养汤 。