文章插图
南乳空心菜怎么做 南乳空心菜的做法第一步
食材:空大白菜500g，大蒜2瓣，南牛奶1/4片 。调料:食用油3g，鸡精1g ， 糖1g 。
第二步
空菜花的尾部已经切去尾部，茎不用，洗净沥干 。
第三步
将大蒜和南牛奶切碎放入碗中 ， 加入20毫升水，碾碎并搅拌均匀备用 。
第四步
【南乳空心菜的做法窍门】锅里烧热油，放入大蒜炒至5成油温 ， 放入空白菜，翻炒，倒入腐乳，翻炒，放入糖、鸡精翻炒1分钟 。

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