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炸豆腐鸡肉丸子制作方法 炸豆腐鸡肉丸子制作方法简单介绍 1.材料:鸡胸肉200克、豆腐100克、洋葱、胡萝卜、馒头、鸡蛋一个、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、蒜 。
【豆腐鸡肉丸子怎么做】2.鸡胸肉洗净后放入绞肉机中绞成肉酱 。将豆腐碾成泥 。将洋葱、胡萝卜和大蒜洗净,切碎 。剁馒头 。
3.将所有材料和调味料放在一起,搅拌均匀 。
4.锅里烧热油,用勺子挖出肉泥,放锅里炸 。油炸至金黄色 。
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