笋干丝的做法


笋干丝的做法

文章插图
麻油笋干丝做法 麻油笋干丝怎么做第一步
材料:笋干150克、香油1茶匙、红辣椒40克、盐1茶匙、姜1小块、酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙 。
第二步
笋干提前泡好 , 捞出沥干水分 。
第三步
【笋干丝的做法】锅中烧开水,将笋干放入锅中,煮30分钟,切段后捞出 。
第四步
姜切丝 。
步骤5
红辣椒切丝 。
步骤6
将笋干切成细丝,放入碗中 。
步骤7
加入姜丝和红辣椒,加盐和糖 。然后加入酱油、香醋和香油,拌匀 。