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海蛎饼的做法和配方 海蛎饼的烹饪方法 1.材料:鸡蛋5个 ， 牡蛎肉500克，韭菜100克，面粉1杯，橄榄油3勺 。
2.搅拌鸡蛋，加入牡蛎 。
3.加入面粉，搅拌均匀 。
4.加入韭菜末，拌匀 。
5.锅烧热，倒入1勺橄榄油，铺上蛋蚝糊，拍匀 。
【海蛎饼家常做法】6.煎至两面金黄 。
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