金雕的肉好吃吗( 三 ) _几分钟

主料：澳洲花龙一只
辅料：蒜蓉适量
步骤：
1 新鲜的澳龙。虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。
2 蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。
3 将蒜蓉均匀的放在整理干净的花龙上，上笼蒸8-10分钟既可。
非州鱼清蒸要几分钟是不是罗非鱼？和鲫鱼相似的那个？给你步骤
1料酒腌15分钟。鱼肚子里也要腌上
2水开后蒸10分钟
3鱼蒸好后，倒出多余汤汁。热一点油，浇在鱼身。最后倒入鱼豉油，就可以了！
清蒸鲟龙鱼要几分钟原料：鲈鱼一条（12斤左右最佳）、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。
做法：1将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜，再在鱼肚内放上葱（大段）背部夹上姜片；
2上锅蒸15分钟，鱼放置在鱼盘上时，要用一双筷子架起，防止与鱼盘粘连。蒸好后，将调料夹出汤汁倒掉；
3调料汁的制作：锅内倒入生抽、美极鲜、料酒，然后放入葱姜丝（葱丝的长度2寸为佳）。小火烧滚后，加入白糖、白胡椒粉少许；料汁可根据自己的口味稍加调整。然后，将做好的调料汁倒入鱼盘，并在鱼的身上放些生葱丝、香菜。这时，用锅将少量的油加热，再将烧滚的油用勺子均匀地撒在鱼、葱及香菜上面，即可食用。
在做清蒸鱼的时候,调料汁的制作很重要。不要认为清蒸鱼的调料就是酱油，细心的食友也许会发现，上面在制作调料汁时没有用到盐，因为蒸鱼的时候已经用到了，这是其一；二是调料汁用的主料是生抽，由于生抽的口味比较重，所以不放盐味道就够了。如果有的朋友嫌麻烦，可到超市买李锦记的蒸鱼豉汁，用蒸鱼豉汁制作时

10-15分钟
【金雕的肉好吃吗】