文章插图
螺蛳和豆腐怎么煮 怎么煮螺蛳和豆腐 1.蜗牛800g，南瓜 ， 豆腐，韭菜 。
2.主食:蜗牛用清水养一整天 。蜗牛用水煮后，用牙签把肉挑出来 。食材有南瓜、韭菜、豆腐 。
3.南瓜切丁，韭菜切碎 。将豆腐切成丁 ， 用淡盐水浸泡，这样豆腐就不易碎了 。
4.锅中放适量油，倒入南瓜丁翻炒 。加水和豆腐 。
5.加入生抽、老抽和甜面酱 ， 盖上锅盖煮 。
6.等锅里的南瓜9熟了，加入螺蛳肉和韭菜，用锅铲轻轻推匀 。
【煮螺蛳粉腐竹需要煮吗】7、加入水淀粉勾欠 ， 撒上鸡精，即可出锅 。

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