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早餐店过滤豆浆的做法和配方 早餐店传统的过滤豆浆的做法 1.材质:豆腐布 。
2.将豆腐布剪成长40厘米、宽30厘米的长方形，将布对折 ， 在折痕顶端剪一个7厘米的开口 。
3.然后把布从没剪的一端缝进口袋 。不要碰到末端，对准切开的地方就可以了 。
4.把缝好的布袋再翻过来，沿边框再缝一遍，封好口 。
5.从切顶的地方折出2cm 空的缝隙 。不要两头封，然后用针缝 。
6.过滤豆浆的时候 ， 用筷子插入，然后转动筷子，豆浆就会一点一点往下赶 。如果不相等 ， 用夹子帮助挤压，过滤就很快完成了 。
7.这样过滤出来的豆渣会很干 。可以做粥，肉松 ， 馒头等 。
【不用过滤的豆浆怎么做】8.这样做出来的豆浆，不仅营养丰富，而且不像没有过滤之前那样难以下咽 。
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