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肯德基炸虾的做法 肯德基炸虾怎么做 1.食材:大虾9只 。
2.辅料:鸡蛋1个加2勺淀粉，面包糠3勺加1勺料酒，盐适量 。
3.这只虾剥掉了它的头，在尾部留下一个小壳 。洗净沥干 。
4.在碗里打散1个鸡蛋，在小碗里打散2勺淀粉和3勺面包屑 。用刀将虾腹等分 ， 轻轻切三刀 。轻拍大虾的背部，让它保持笔直 。大虾加1勺料酒，用适量盐腌制15分钟 。
5.卤好的大虾依次裹上淀粉、蛋液、面包糠 。
【虾的做法大全图解】6.在油锅里煎至金黄色 。
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