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用面包糠炸鱼的做法 面包糠炸鱼块怎么做 1.食材:一小碗面包糠、适量鸡蛋、适量鱼块、料酒、酱油、姜、盐 。
2.买草鱼的时候可以把鱼剁成小块，带回家洗干净 ， 多撒点盐，加点料酒腥，酱油或者酱油都可以入味 。腌制三四个小时左右 ， 适当冲洗干净(盐多了可以去掉)，放在菜篮子里晾干 。
3.将鸡蛋和面粉面条与酱和鱼块混合 。
4.蘸面包屑，随意填量 。
5.鱼多放点油加热，小火煎，不糊 。
【面包糠炸鱼块怎么做酥脆好吃】6.煎成两面金黄 ， 煮出来！

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