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手撕鸡肉拌饭的做法 手撕鸡肉拌饭怎么做第一步
材料:鸡胸肉200克,黄瓜100克 , 热饭300克 。辅料:大蒜2瓣,小葱2根,熟芝麻5g,鸡精1g,生抽10g,红油15g,香油2g 。
第二步
黄瓜切丝 。
第三步
蒜末 。
第四步
葱花切碎 。
步骤5
锅中加入适量水,放入鸡胸肉 , 煮10分钟 。
步骤6
拿出来晾凉,然后撕成碎片 。
步骤7
将鸡丝、黄瓜丝、蒜末、葱花、熟芝麻放入碗中,加入鸡精1g、生抽10g、红油15g、香油2g拌匀 。
步骤8
【手撕鸡脯肉凉拌怎么做】将热米饭放入碗中,搅拌均匀 。上菜 。
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