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洋葱拌木耳怎么做好吃 洋葱拌木耳的做法 1.泡木耳150g，洋葱半个，香菜适量 ， 盐1g，酱油1汤匙，醋1汤匙 ， 香油1汤匙，糖适量 。
【木耳拌洋葱怎么做好吃窍门】2.做法:(1)木耳提前泡发，泡发后洗净，切成小块 。(注意:浸泡时间一定不能太长，因为浸泡时间长了会滋生细菌，吃了会得不偿失，引起腹泻等症状 。)
(2)将切好的黑木耳放入锅中焯水 ， 会使黑木耳的口感更加酥脆 。取出用冷水泡过的木耳，沥干水分，备用 。
(3)紫葱切条，香菜切段备用 。如果觉得紫洋葱太辣，也可以换成白洋葱 。白洋葱味道更甜，但营养没有紫洋葱丰富 。
(4)将沥干水分的黑木耳、葱条、香菜段放入容器中，加入适量的盐、酱油、陈醋、香油 ， 用筷子搅拌均匀 。这道菜准备好了 。