【炸鸡翅怎么做好吃又简单的做法】

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炸鸡翅的做法 炸鸡翅怎么做好吃1.鸡翅洗净，用刀在鸡翅两侧各切2刀，姜1片切丝，蒜2瓣切碎 。加入姜丝、蒜粉、1勺酱油、半勺盐、半勺醋、1勺料酒、1勺白糖，拌匀，腌制1小时 。
2.将鸡蛋打入碗中，打散，加入1勺淀粉 ， 搅拌成蛋糊 。再拿一个碗，放30克面粉 。在腌制好的鸡翅上沾一层蛋糊，再裹一层面粉 。然后第二次蘸蛋糊，用第二次面粉包好，把多余的面粉抖掉，放在盘子里备用 。
3.锅中放适量油，将油温加热至七成 ， 依次放入鸡翅，中火煎至鸡翅两面金黄，装盘即可 。根据个人口味撒孜然粉或者辣椒粉 。

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