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延边凉面的做法和配方 延边凉面怎么做 1.材料:鸡蛋1个，黄瓜1根，西红柿2个，香菜适量，冷面包1包 。
【延吉冷面是什么面做的】2.撕开冷面包的包装，将面饼放入锅中 ， 加水煮沸，用筷子搅拌至散开 。
3.准备半碗凉开水 ， 倒入浓汤和调味粉 ， 搅拌均匀 。
4.黄瓜洗净去皮，然后切成丝 。
5.将煮好的冷面用冷水冲洗干净，放凉，然后放入盛有混合汤的碗中 。
6.最后加入黄瓜丝等配菜 。也可以选择加入芝麻、辣椒油等 。根据你的口味 。

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