排骨怎么做,好吃


排骨怎么做,好吃

文章插图
排骨怎么做好吃 怎么做出好吃的家常排骨 1.排骨洗净后,用清水浸泡去血水 。
2.切洋葱、姜和蒜 。
3.高压锅加水,放入葱、姜、蒜,以及八角、桂皮等配料 。
4.将处理好的排骨放入锅中,加入少许粗盐,盖上锅盖煮 。
5.做排骨的时候,把香菜挑干净 , 切成段 。
6.排骨煮熟后,捞出 。另起锅,倒入花生油,加热,红糖翻炒,撒上葱花 。注意火候,不要煎 。
7、放入排骨,加点酱油和颜色,翻炒均匀 。
【排骨怎么做,好吃】8、装盘 , 铺在断面上,好吃 。