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萝卜西红柿炖牛腩的做法 萝卜西红柿炖牛腩怎么做第一步
材料:牛腩300克、西红柿2个、白萝卜200克、小葱3根、生姜5克、大葱10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐3克 。
第二步
将西红柿切成块 。
第三步
白萝卜切块 。
第四步
将葱切成葱花 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
将大葱切成段 。
步骤7
把牛腩切成块 。锅中放入冷水，加入料酒和少许姜片，煮5分钟，捞出沥干 。
步骤8
炒锅油温五成热时 ， 将牛腩炒干，番茄炒至出汁，放入砂锅 。
步骤9
加入适量的水和糖，大火煮开后转小火煮90分钟，加入盐和萝卜 ， 继续煮30分钟 。
第十步
【西红柿萝卜牛腩的做法最正宗的做法】在锅上撒上葱花 。

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