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油炸西兰花的正确方法 西兰花怎么油炸 【西兰花要用油炒吗】1.西兰花洗净，用手捏成小块 。
2.辣椒和大葱切末备用，辣椒切末备用 。
3、五花肉剁成肉末，一定要很细 。
4.加入调和油，烧至六成热 。倒入肉末，翻炒至变色，备用 。
5.倒入比平时多的油，放入西兰花，中低火煎 。直到西兰花成熟 。以备后用 。
6.用炒西兰花剩下的油 ， 炒花椒、干辣椒、葱 。然后倒入肉末和西兰花，中火翻炒 。
7.翻炒几分钟，然后放盐和酱油 。出来就可以享受了！
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