漂白粉、漂粉精、漂白液、漂白精的主要成分和有效成分分别是什么( 二 ) _漂白剂

介绍
漂白剂除可改善食品色泽外，还具有抑菌等多种作用，在食品加工中应用甚广，氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外，实际应用很少，至于像过氧化氢，仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外，不作氧化漂白剂使用。
漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧，破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素，使食品褐变色素褪色或免于褐变，同时还具有一定的防腐作用，中国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种，其中硫磺仅限于蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖的熏蒸。
1、性质上的区别：
（1）漂白粉，白色粉末，有极强的氯臭。其溶液为黄绿色半透明液体，加热会分解为氯酸钙和氯化钙。
（2）漂粉精，有强烈氯臭。具有腐蚀性和较强的氧化性。易溶于冷水。
（3）漂白液，微**溶液，有似氯气的气味。不稳定，易分解而失效。
2、应用领域不一样
（1）漂白粉，食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂。
（2）漂粉精，主要用于造纸工业纸浆的漂白和纺织工业棉、麻、丝纤维织物的漂白。也用于城乡饮用水、游泳池水等的杀菌消毒。
（3）漂白液主要用于棉织物、麻织物、纸浆等的漂白。利用其消毒杀菌作用广泛用于饮水、游泳池水净化、养蚕等方面。还用于制造化学毒气和放射性的消毒剂。此外，也用于医药工业等。
3、成分不一样
（1）漂白粉是一种有较强氯臭的白色粉末，其主要成分是次氯酸钙。
（2）漂白粉是由氯气与氢氧化钙（消石灰）反应而制得。
（3）漂白液，在氯碱厂一般采用液氯的不凝含氯尾气用NaOH水溶液吸收制得。
参考资料来源：百度百科-漂白液
百度百科-漂白粉
百度百科-漂粉精
答：漂白粉：有效成分Ca（ClO）2含量35%
漂粉精：有效成分 Ca（ClO）2含量75%主要成分是氯化钙和次氯酸钙
漂白液：有效成分NaClO
（摘自王后雄教材完全解读）
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