江苏春节的风俗有哪些


江苏春节的风俗有哪些

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年夜饭:忙忙碌碌的除夕中午吃馄饨,晚上年夜饭必备清蒸鱼,再加一道八宝甜饭足矣 。
红包:常州的红包都是放在步步糕(年糕)里的 。
拜年:在常州拜年有一条需要记住,那就是初四不可以去拜年,不吉利的,还有拜年一定要说新妮夸落(新年快乐)!
镇江
年夜饭:除夕的鱼在初一吃,最好是鲢鱼,寓意年年有余,绝不能是鲫鱼 。肴肉卤冻透明 , 犹如水晶 。
红包:红包必须有,但是不可以是400元 。
拜年:初一的汤圆和红枣寓意早发、圆通 , 寓意发财 。新年带四样,必备糕点云片糕和金刚脐,拜年的时候要带走糕 。
无锡
年夜饭:糟扣肉,姆妈味道 。青菜取长寿之意,豆芽是如意的象征,肉酿面筋寓意“代代富”,水芹菜寓意“勤勤恳恳” 。蛋饺形似元宝,寓意“招财进宝” 。豆苗寓意“平平安安”,八宝饭寓意“长年吃饱饭”、“家庭圆满” 。吃鱼只吃鲤鱼 。
红包:红包最早收到的地方 。
拜年:早餐吃糕丝、圆子、面条,取团圆、高升、长寿、长春之意 。这天 , 只吃隔年除夕的剩饭,寓意“有余” 。新女婿到岳母家去拜年,一般都选在年初三
江苏的特色风俗有1、寒山寺除夕听钟声活动 , 2、金陵灯会 , 3、中国南京国际梅花节 , 4、云龙山庙会民俗游5、溱潼会船节 , 6、盱眙龙虾节 。
1、寒山寺除夕听钟声活动
“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船” 。寒山寺听钟声活动自1979年开办以来,已成功地举办了二十四届,是我国开办最早、规模最大的旅游节庆活动 。中国传统的除夕年夜饭揭开听钟声活动的序幕,席间参插文艺表演、幸运抽奖等活动为游客助兴 。听钟活动随着游客到达枫桥景区而进入高潮,寒山寺弄和枫桥大街展示龙灯、舞狮、高跷、荡湖船、乘轿等传统民俗活动;寺内众僧侣在香烟缭绕中做一年中最后一次功课;零点前夕,游人们聆听由寒山寺主持敲响的108响钟声 。钟声悠荡除旧岁烦恼,虔诚吉祥;炮竹劈啪庆新年来到,欢快热闹 。辞旧迎新、祈祷祝福 。
时间:每年12月31日晚
地点:苏州寒山寺
2、金陵灯会
始于六朝,盛于明清 。相传明代洪武年间 , 朱元璋下令闹花灯,以示与民同乐,共庆升平;自此数百年来,相沿成俗,至今不衰 。灯会期间200多个品种、数十万盏各具特色造型各异的花灯云集于此,流光溢彩,汇成灯的海洋 。尤以市民自扎花灯,千姿百态,极具特色 。游人徜徉其间,宛如置身灯的海洋、光的世界 。