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牛奶麦片馒头怎么做好吃 怎么做牛奶麦片馒头好吃 1.揉面 。面粉上有酵母粉 。酵母粉的量取决于面粉的量和空气体温度 。
2.撒上燕麦片，用筷子搅拌均匀，继续搅拌 。
3.将面团揉成光滑不粘的状态，然后盖上盖子，等待发酵 。闻到一点酸面粉气还行 。
4.和面，一定要用大量的干面粉 。搓完之后，静置醒神 。
【麦片馒头怎么做好吃呢】5.用擀面杖就是把面粉里的气泡挤出来，擀成片状再擀成条状 ， 切成小块 。
6.蒸笼和炉排上抹油，馒头就不粘了 。先把水烧开，等锅里有声音了，再把馒头放在锅里蒸20分钟 。
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