蒜苔和啥一起炒好吃


蒜苔和啥一起炒好吃

文章插图
蒜苔和什么炒好吃 蒜苔可以和什么一起炒 1.炒肉蒜苔 。
食材:蒜苗一把,掐掉头尾 , 然后掰断,清洗干净,沥干水分;一块新鲜的肉,干净,肥瘦相间,切成小块 。
2、做法:(1)热锅,不要放油,加热,先把肥肉放进去 , 把油炒一下 。多一点肥肉,多炒点油 。然后将瘦肉块放入翻炒变色,加入调料:生抽、淡酱、盐、糖、醋、五香粉 , 将肉块炖至入味 。
【蒜苔和啥一起炒好吃】(2)放入蒜瓣,与肉块翻炒均匀,加入一小碗热水,将肉块和蒜瓣一起炖至香 。最后在汤汁明显减少时,加入少许盐调味 。