【做卷筒粉的米浆的配方】

文章插图
卷粉的米浆制作方法 卷粉的米浆制作方法是什么 1.粘米粉500克 ， 玉米淀粉50克，毛油20克 ， 精盐10克，清水750克，开水500克，生粉50克 。水不要一次放进去，要分两次放 ， 在搅拌的过程中适当添加 。最后加清水 。
2.用优良的肠粉米糊配方制作的米糊，用手捞的时候，米糊会从手指缝里漏出来 ， 不会太稀，也不会太干 。
3.炒花生 。
4.用白米在水里泡一晚上 。
5.然后用榨汁机把白米饭和花生打碎 。
6.把它加到水里煮 。
7.边煮边搅拌 。深浅取决于你自己的喜好 。
8.煮沸后加入糖 。

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