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做素炒豆腐丝的方法 素炒豆腐丝做法 1.食材:豆腐干两片 。
2.辅料:盐、蚝油、酱油、水、油 。
3.豆腐干切丝 。
4.准备葱 ， 姜，蒜，蚝油 ， 酱油，盐，水 。
5.将葱、姜、蒜放入热锅中，放入冷油 。
6.葱姜蒜爆香后，放豆腐干丝 。
7.加入适量的盐、蚝油和酱油 。
8.放调料后加入适量的水 。
【素炒豆腐的家常做法】9.将水翻炒，加入淀粉勾芡 。淀粉增稠会提亮豆腐干丝的颜色，很好看 。

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