菠菜凉拌猪肝的做法窍门


菠菜凉拌猪肝的做法窍门

文章插图
做菠菜拌猪肝的方法 如何做菠菜拌猪肝 1.材料:菠菜1根、猪肝200g、蒜头5个、酱油1勺、香油1勺、醋1勺、盐1勺 。
2.菠菜卤猪肝做好了 。
3.锅中热油 , 将花生炸至酥脆,然后捞出 。
4.菠菜洗净,放入锅中,过水后捞出 。
5.菠菜切丝 , 加入蒜粉 。
6.将炖好的猪肝切成薄片 , 放入菠菜中 。
7.最后加入花生、盐酱、料酒、醋等调料调味 。
【菠菜凉拌猪肝的做法窍门】8.搅拌均匀后就可以吃了 。