秋葵炒鸡丁


秋葵炒鸡丁

文章插图
秋葵鸡丁怎么做 秋葵鸡丁的做法第一步
材料:秋葵200克,鸡腿2个 , 干辣椒2个,秋葵200克 。所需调料:姜末5g,盐3g,生抽10g , 料酒10g,淀粉5g,黑胡椒1g 。
第二步
去骨鸡腿,切成小块 。
第三步
将料酒、姜末、盐和淀粉加入鸡丁中,腌制半小时 。
第四步
秋葵用盐擦干净,切成小块 。
步骤5
【秋葵炒鸡丁】将干辣椒切成段 。
步骤6
锅里热油,倒入干辣椒、鸡丁、秋葵翻炒 。
步骤7
加入酱油、盐调味 , 加入适量水,关火后撒少许黑胡椒调味 。