炭烧一种食物的做法 。炭烧食物有多种做法，有关西伊势、东京涉谷及大坂味噌这三种 。前者沿用关西地区渔民的烤法烤海鲜 ， 空运到港的海鲜只以海盐调味，更能突出其鲜味；肉类则采用大坂白味噌来调味，配上餐厅自制的多款味噌酱，令肉类在炭香外更添鲜味；而午市定食则是在炭烧外加入现在在涉谷流行的山芋酱来伴饭 ， 做法独特，一般日式料理少有供应 。
炭烧奶茶的具体做法如下：
材料：红茶粒适量，牛奶，水 。详细步骤如下：
1、把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶 ， 重复加几次热水，得到红茶水；
2、根据喜欢的口味加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至煮沸即可；
3、也可以将红茶粒和牛奶直接煮沸，然后过滤茶渣 ， 味道可能更浓滑 。
【怎么快速把炭烧起来】

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