文章插图
蛋挞馅怎么做才好吃 蛋挞馅怎么做 1.将淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳放入白钢盆中，放入电磁炉上，边加热边搅拌，直至砂糖完全融化 。
2.取出蛋黄，放入碗中 。
3.将蛋黄放入刚刚冷却的碗中融化的鲜奶油中 。
4.用打蛋器打匀 。
5.用筛子将吉士粉筛入一碗鲜奶油中 。
6.用打蛋器搅拌均匀 。
7.将搅拌好的蛋挞水过筛备用 。
8.Tappi需要解冻5-8分钟才能使用 。室温下解冻的蛋挞皮放入烤盘 。
9.将七八成满的蛋挞水倒入蛋挞皮中 。
10.烤箱预热210度，中层上下加热20分钟左右 。
1.烘焙中的蛋挞 。
【蛋挞馅怎么做?】12.听到烤箱嘟嘟声就可以拿出烤盘了 。
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