【酱牛肉的家常做法简单】
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家常酱牛肉的做法 如何做酱牛肉 1.加水干黄酱 , 搅拌稀释 , 姜切片,葱切段 , 蒜爆开,准备两包红烧肉 。
2.牛筋用清水浸泡3小时 。在此期间,换两次水来浸泡血液 。如果牛肉块很大,就把它们分成小块 。
3.锅中加水,放入冷水中的牛肉,然后加入2片姜和1汤匙料酒 。
4.煮沸,撇去浮沫 , 煮15分钟,将牛肉彻底焯一下 。
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