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南乳炸猪肉怎么做 南乳炸猪肉如何做 1.材料:五花肉500g , 鸡蛋1个,土豆粉适量,南乳/红豆干1块,盐少许,五香粉1茶匙,胡椒粉1小把 。
2.花肉洗净切块,用调料腌制至少3小时 。
3.把鸡蛋和土豆粉放在碗里 。用手抓一会腌好的肉 。把肉裹上蛋液,再裹上一层土豆粉 。
【南乳焖猪肉的做法】4.烧热锅 , 倒些油,放入裹好的肉 。用文火慢慢煎,一面煎,另一面煎 。将煎好的肉端上桌 , 放在厨房纸上吸干多余的油 。你可以坐下了 。
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