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自制奶黄怎么做不干 自制奶黄不干方法 1.食材:鸡蛋100g材料:细糖50克,牛奶60克,淡奶油40克,低筋面粉25克,小麦淀粉25克,奶粉20克,黄油20克 。
2.我们用手将鸡蛋和白糖搅拌均匀 。我们可以准备四个鸡蛋,然后把白糖放在搅拌机里搅碎 。
3.将牛奶和淡奶油放入搅拌好的蛋液中,然后用打蛋器搅拌均匀 。
4.然后按粉量称取奶粉、小麦淀粉、中筋粉,过筛,加入 。然后用打蛋器打至没有干粉颗粒 。
5.然后将称好的黄油放入搅拌好的奶油糊中 。
【如何自制奶黄馅】6.我们会不断地在水中搅动开水 。
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