3、秧田的肥水管理 。一段田插植后以湿润为主,干湿交替,有利于组培苗发根 。二段田植株分蘖时以浅水2~3 厘米为宜,以后随着植株生长加快,逐步回水3~4 厘米 。组培苗移栽7~10天,当幼苗返青后,每平方米施腐熟稀薄粪水5 斤,10天后用03%(1桶水1两)的磷酸二氢钾喷施叶面,每隔7天一次,结合喷药防病防虫;遇上连续下雨天,雨停后应立即喷杀菌药防治病害,移栽前10天 开棚 炼苗,停止追肥 。二段田移栽10天后,每33 平方米施复合肥15 斤、尿素1 斤,隔10~15天再施1次,移栽前10天停止施肥炼苗 。在育苗过程中注意防治 杆枯 病和白粉病,可用丙环唑、戊唑醇,每隔10天喷1次杀菌剂,可用杜邦易保或杜邦福升 。移植1周前喷1次送嫁药, 防治 白螟可用杜邦康宽、氟虫腈 。一般每株组培苗可繁育15—20株生产用苗 。若繁殖苗数太多,则易造成大果率低、结蹄小 。
1、大田的准备 。荸荠田宜选择肥沃疏松,底土坚实,耕层浅,排灌方便的水田种植 。在前作收获后及时整地,两犁两耙后施入基肥, 耙平后使土松软平整 。
2、起苗定植 。将荸荠苗小心拨起,尽量不损伤植株和根茎 。定植时如果秧苗过长,可切去上部茎叶,留基部30~40厘米, 60%多菌灵500倍液浸根30分钟,并要当天起苗当天种植,选择在阴天或晴天的下午进行 。定植的时间一般在7月中旬—8月初,立秋前,定植越早越有利于多分株、多结荠、结大荠 。插植的密度和深浅根据定植的迟早和土壤深浅、肥力决定,若定植早、土层浅、田土肥,应稀植插植时,要顺手将根旁泥土抹平,插完后回一层定根浅水促进成活 。
在种植的过程中,要格外地注意田间管理,有两点追肥还有管水 。施肥应结合管水进行,且根据不同的泥土酌情施肥,沙泥田应少施多次,土泥田可多施 。
笔者今天就讲最重要的一点那就是追肥 。追肥时要把握三个原则,第一是前稳第二是中控 , 第三是后攻 。意思也就是要根据不同的时期的生长发育进行施肥 。
第一个阶段就是在七到八月底的营 养生 长时期 。①分蘖肥:定植后10天,每亩用复合肥30斤 。②分株肥:插后20天结合除草每亩用复合肥40 斤或尿素20斤、硫酸钾20斤 。
第二个阶段是在八月底到九月底的营 养生 长期和生殖生长期 。③壮苗肥: 9月初,每亩施人硫酸钾复合肥50斤、腐熟栏肥150~200斤 。
第三个阶段就是球茎膨大期(9月底—11月上旬):④结荠肥:9月20日左右,每亩施硫酸钾复合肥60~100斤 。⑤球茎膨大肥:10月初,每亩施硫酸钾复合肥60—100斤 。
是荸荠 。
荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm f) Trin),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等 。荸荠皮色紫黑 , 肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃 。
荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里,喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中 。
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