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如何做红薯丸子 红薯丸子怎么做 【请问红薯丸子怎么做】1.材料:红薯(去皮重)250克，糯米粉50克，炼乳50克；调料:花生油 。红薯去皮，切块，放入锅中加水蒸熟 。
2.将蒸好的红薯用叉子压成土豆泥，加入糯米粉和炼乳 。
3.搅拌均匀 。
4.用你的手做一个小球 。
5.锅里放油，烧四成热 。用小火将土豆丸子煎至金黄色 。
6.用竹签将炸好的土豆球串起来，放在厨房用纸上吸干多余的油 。
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