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青橄榄煲汤 青橄榄煲汤 可以做鲍鱼青橄榄汤 , 如下:
1.材料:鲍鱼5只、青橄榄8颗、排骨1块 。
2.将鲍鱼刷杀,蘸少量食用油10分钟左右,轻松清洗附着的黏液 。将活鲍鱼肉和鲍鱼壳洗净,沥干水分备用;
3.在青橄榄中滴入少许洗洁精,用手反复搓几下,然后用水冲洗干净,排骨洗净备用;
4.将鲍鱼肉、鲍鱼壳和排骨放入防水炖锅的内胆中;
5.把青橄榄放在盘子里,用刀切碎,让橄榄汁充分溶解在汤里;
【青橄榄煲汤功效】6.将切碎的橄榄一起放入炖锅的内胆中;
7.往配料中注入300毫升左右的开水 , 水量不要超过配料;
8.在防水锅外层注入少量水,放入装有食材的内胆中,盖上内盖和外盖,接通电源,将温控档调到高火 。开锅半小时左右,把火调到自动档,1小时后关火 。把食材拿出来,喝汤吃肉 。
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