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碧螺春产地是哪 碧螺春的简介 1.碧螺春产于太湖东洞庭山和西洞庭山,故名洞庭碧螺春 。2002年经国家质检总局批准,获得原产地地理标志产品保护 。
2.西山镇(今金庭镇)十二个行政村种植茶叶 。重点茶区在兵场、石公堂里、东村、鸭绿里、东河、缥缈村,蔡东、临武、汀山、江东、元山等村也有分布 。茶园占地965公顷 。东山镇的十二个行政村中,茶区主要分布在山区的五个村:莫里、罗比、双湾、杨湾、鹿乡 。
3.碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一 。属于绿茶,有1000多年的历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区) , 故又称“洞庭碧螺春” 。
【碧螺春产地是哪个地方】4.唐朝时被列为贡品 。古人也称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶” 。高档碧螺春,茶芽嫩,0.5kg干茶需要6-7万个茶芽 。炒制后的干茶条紧密打结,露出白毛,色泽银绿色,翠绿诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春” 。此茶为中国名茶,冲泡后白云翻滚,清香扑鼻 。主要工序是杀青、揉捻、揉捻、油炸 。
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