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青椒炒鸡肾做法窍门 教你简单制作青椒炒鸡肾 1.材料:鸡肾8个，青椒2个，辣椒2个，蒜2瓣，鸡精少量 。
2.鸡肾用盐洗净，青椒洗净 。
3.鸡肾切片，青椒切成三角片 。
【酸辣鸡肾怎么炒好吃家常做法】4、蒜末、剁椒、热油 ， 将蒜末、花椒倒入少许盐炒出辣味，注意来回翻动，避免炒糊 。
5.倒入鸡肾和青椒，加适量盐一起翻炒 。炒至青椒软熟，加入适量鸡精粉，翻炒几下出锅 。

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