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银耳桃露做法窍门 银耳桃露怎么做 1.银耳桃露配料:银耳1个、冰糖30克、皂角米10克、桃胶5克、枸杞20粒 。
2.桃胶提前一天浸泡,每12小时检查一次浸泡情况,然后换水冲洗 。
3.提前两小时泡皂角米 。
4.银耳泡好后,掰成小块放入锅中煮胶 。
5.煮到用胶水粘合,加入皂角米 。再煮30分钟左右 。
6.加入桃胶和冰糖再煮20分钟z 。
【杏仁银耳露的做法】7.加入20毫升麦芽汁,煮沸后小火炖15分钟 。
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