大闸蟹死了吃了会中毒吗?

看情况!
【大闸蟹死了吃了会中毒吗?】

大闸蟹死了吃了会中毒吗?

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看情况 。
大闸蟹建议吃新鲜的 , 死之后的大闸蟹滋生细菌以及微生物的速度是很快的;要是刚死的大闸蟹 , 那么马上处理蒸食 , 是不会对健康造成威胁的 , 因此也不会中毒 。
但要是大闸蟹死了有段时间了 , 出现了一些异味 , 但要是蒸了吃 , 这时候就可能会加重人体肠胃负担 , 导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 , 严重时就可能会导致食物中毒现象发生 。