【凉拌汁可以重复用吗？】凉拌汁不可以重复用 ， 凉拌汁当中除了葱姜蒜之外 ， 想要食材拌出来好吃 ， 可以多加一点柠檬汁 ， 这主要是因为柠檬的味道酸酸的 ， 比陈醋的味道更加浓郁 ， 加上还有去腥提香的作用 ， 自然拌出来的菜品更加好吃了！

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凉拌汁不可以重复用 ， 凉拌汁当中除了葱姜蒜之外 ， 想要食材拌出来好吃 ， 可以多加一点柠檬汁 ， 这主要是因为柠檬的味道酸酸的 ， 比陈醋的味道更加浓郁 ， 加上还有去腥提香的作用 ， 自然拌出来的菜品更加好吃了 。
凉拌是指将熟食食物或蔬果切好后 ， 加入调味料和拌均匀的烹调方法 。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等 。蔬菜生吃和熟吃互相搭配 ， 对身体更有益处 。想摄取维生素C ， 生吃的效果会更好 ， 因为维生素C在烹调过程中易流失 。

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