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油煎鱼籽的做法窍门 油煎鱼籽的做法窍门介绍 1.将鱼子洗净，加入适量料酒和姜末，拌匀 。将洋葱和大蒜切碎备用 。
2.热锅放油冷却，放入鱼籽 。
【油煎鱼籽的做法大全】3.将鱼子推到一边，另一边放上葱蒜粉，小火慢煎 。听说鱼子还没熟 ， 不要急着翻面继续煎到两面金黄 。
4.洋葱和蒜末会慢慢变得很黑 。这不是用来吃的，是用来给鱼籽除臭和增味的 。
5.把炸好的鱼子端上来就可以吃了 。

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