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在家如何弄肠粉 在家弄肠粉的方法简述 【在家怎么弄肠粉】1.将面粉倒入碗中，加入少许油和盐 。
2.倒入适量的水 ， 搅拌成面糊 。
3.调整好的面糊筛滤出小面团 。
4.在不锈钢板上刷一层油 。
5.倒入面糊，均匀摊成薄层，蒸一分钟 。
6.蒸出来的肠粉可以煮出小疙瘩 。
7.然后用铲子铲成一团(其他都是按照这些步骤做的) 。
8.然后拌好酱汁，浇上去 。
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