【怎么做汤粉?】

文章插图
汤粉怎么做 汤粉如何做 1.材料:米粉400克 。
2.调料:盐20g，酱油少许，鸡精15g，马面鱼少许 。
3.取出适量米粉，冲净灰尘备用 。
4.把锅里的水煮成米粉，泡两个小时左右 。
5.两小时后 ， 取出泡好的粉，倒掉热水 ， 换成冷水，将湿粉放入冷水中浸泡半小时 。
6.将猪油、酱油、盐和鸡精放入碗中，然后倒入沸水或高汤中 。
7.取泡好的粉放入一碗汤中，然后盖上菜码，撒上香葱 。

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