文章插图
小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做第一步
材料:大白菜150克、豆腐150克、姜1片、蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量 。
第二步
大白菜洗净，切成小块 。
第三步
将豆腐切成小块 。
第四步
将姜剁成粉末 。
步骤5
蒜末 。
【小白菜炖豆腐怎么做最好吃窍门】步骤6
锅里放点油 ， 烧至六成热，放入姜蒜末翻炒 ， 包菜翻炒30秒，加清水适量，烧开 。
步骤7
豆腐煮3分钟，加入1克盐和1克鸡精，拌匀后出锅 。

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